Schwarzwild

Das Wildschwein (Sus scrofa, von lateinisch sus „Schwein“ und scrofa „das Mutterschwein“) gehört zur Familie der altweltlichen oder Echten Schweine (Suidae) aus der Ordnung der Paarhufer. Das ursprüngliche Verbreitungsgebiet der Art reicht von Westeuropa bis Südost-Asien, durch Einbürgerungen in Nord- und Südamerika, Australien sowie auf zahlreichen Inseln ist es heute fast weltweit verbreitet. Erfahren Sie mehr...

(Quelle: Wikipedia)

Wildschweinrücken

mit oder ohne Knochen

Wildschweinkeule

mit oder ohne Knochen

Wildschweinschulter

Wildschweinhals

Gulasch

Wildsalami

kaltgeräuchert

Wildschwein schinken

Kaltgeräuchert

Wildbrat-würste

100 % Wild

gebrüht

Gastronomie

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Jäger

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